当ビックモローは父の代より50年前夕張メロンが誕生した時から販売、発送をしております。
50年の間には店をやめていったメロン屋さんもたくさんあります。しかし当店はその間変わりなく皆様に愛され続て今日まできました。
何故か?それは品質には徹底的にこだわってきたからです。
その日収穫された夕張メロンで最高のものを長年培った目利きで仕入れし販売、発送いたします。長雨などが続き状態が悪い時には逆に販売、発送しない時もあります。
個撰品という規格外もこだわり、他店とは一味も二味も違うものを発送いたします。
ハズレのない店ビックモローの命は品質へのこだわりです。是非一度ご賞味ください。
夕張メロンは農家収穫し、農協さんに集められ、厳しい品質チェックの元、階級分がなされます。
それから市場に卸され、そこで我々買受人がセリを行い仕入れ価格が決定されます。
特秀から始まり秀、優、良、個撰という順番でセリが行われます。
その日入荷された量や時期などさまざまな条件が加味されセリ値が変わります。
その日の相場はご連絡くださればいつでもお教えいたします。